Ernährung

	Frühstück in der Krabbelstube Jeden Morgen wird in der Krabbelstube gemeinsam gefrühstückt. Der Betrag hierfür ist bereits im Betreuungsentgelt enthalten. Wir sind bestrebt, den Kindern ein ausgewogenes Frühstück zu bieten wie z.B. Vollkornbrot oder Vollkornbrötchen, Müsli, Obst, Joghurt, pflanzliche Brotaufstriche, Käse, Marmelade, Honig, verschiedene Teesorten und Milch.

Getränke

Getränke stehen jederzeit zur Verfügung. Die Krabbelstubenkinder werden während ihres Aufenthaltes zum Trinken angehalten oder vielmehr aufgefordert. Als Getränke stehen Tee oder Wasser zur Verfügung.

Kochen für die Krabbelstube

Um die Chance zu haben, sich optimal zu entwickeln, brauchen Kinder eine ausgewogene Ernährung. Daher gehören Zutaten möglichst in Bio-Qualität, wie Gemüse, Obst, Joghurt, Käse, Fisch, Geflügel und vollwertige Getreideprodukte, wie Vollkornbrot, Vollkornreis/Naturreis und Vollkornnudeln zu unseren Standards.

Die Erfahrung hat gezeigt, dass die beste Qualität des Essens durch eigenes Kochen erzielt werden kann. Daher kochen die Eltern für die Krabbelstubenkinder abwechselnd selbst. In der Praxis sieht das so aus, dass die Eltern der Taunusstraße ca. 1 Mal im Monat für 24 Kinder, die der Wilhelmstraße ca. alle 3 Wochen für 15 Kinder, ein Hauptgericht zubereiten. Das Schneiden der Rohkost und des Obstes erfolgt in der Einrichtung, hierfür müssen lediglich die Zutaten mitgebracht werden. Auch das Kochen von Nudeln oder Reis, sowie das Erwärmen der Speisen wird von unseren Haushaltshilfen erledigt. Rechtzeitig vor Beginn eines neuen Monats werden die Kochlisten verteilt, wobei es kein Problem ist, die Termine untereinander zu tauschen. Bei Fragen helfen jederzeit die Erzieher und die Haushaltshilfen weiter, beraten bei der Auswahl des Gerichts, geben Tipps, was die Kinder gerne essen und reichen unseren KIDS-Rezepteordner weiter, in dem gut bewährte und leckere Rezepte in den entsprechenden Mengenagaben enthalten sind.